宁德御皇油茶发展有限公司成立于2009年12月25日，坐落于屏南县岭下乡开源村分水头茶场主要经营油茶苗木的生产、零售、批发；油茶树种植，保加利亚樱桃、核桃等水果的种植与销售等。公司承包了岭下乡开源村分水头茶场754亩的山地和60亩的水田发展生产，因地制宜，引进保加利亚农业研究所的果树栽培技术，现在已经种植了150多亩保加利亚樱桃，培育两万多株樱桃种子，今年8月份安塔纳斯•布拉果夫教授将亲自来公司嫁接樱桃苗木，并扶持我公司成为福建省唯一的樱桃基地。下一步我公司将建设樱桃深加工厂。
樱桃是落叶果树中成熟最早的果树树种。春末夏初，正当果品市场鲜果缺乏之际，樱桃首先供应市场，弥补早期果品市场的空缺，继而又有大樱桃应市，与草莓、早熟桃等相衔接，在调节鲜果淡季和均衡果品周年供应，满足人民需求方面具有特殊的作用。

　　樱桃的果实色泽艳丽，晶莹美观，果肉柔软多汁，味道鲜美，营养丰富，惹人喜爱，历来很受珍重，被誉为"珍果"。据中央卫生科学院分析，每百克鲜果中含碳水化合物8克、蛋白质12克、钙6毫克、磷3毫克、铁5.9毫克，维生素C的含量高于苹果和柑桔。樱桃除含有丰富的营养外，还有很高的药用价值，其根、叶、枝、果、核都可入药。果实性温味甘，有调中益脾，调气活血，平肝去热之功效；种核性平，味苦辛，具透疹解毒之效；樱桃还有促进血红蛋白再生的作用，对贫血患者有一定的补益。因此，历代祖国医书都把樱桃列为药物之上品。又因樱桃果实发育期很短，从开花到果实成熟仅50~60天，其间很少打药或不打药果实很少受农药污染，是真正的"绿色食品"。

    樱桃树姿秀丽，花期早，花量大，结果多。春天盛花时节，一簇簇，一串串绯红、粉白色的花朵绽满枝头，春风荡漾，花香四溢。果实红似玛瑙，黄如凝脂，璀璨晶莹，玲珑诱人，甚为美观，是园林绿化、庭院经济的优良树种，不但可得果益人之利，还有赏心悦目之宜。

    樱桃具有抗旱耐瘠薄，适应性较强，成本低，经济效益高等特点。因此，因地制宜的发展樱桃生产，对开发山区，脱贫致富具有重要意义。